店外のメニューにパフェが掲載されていたので、その場で入店しました。2月のパフェ枠です。

注文したのは「チョコレートパフェ(1200円)」です。
メニューの写真ではフルーツがタップリ乗ってたいたので、どこがチョコレートなのかと訊いたら、フルーツの下がチョコレートアイスとのこと。
注文して程なく出てきました。イチゴ、キウイ、オレンジ、缶詰のサクランボ、冷凍マンゴーが綺麗に載せられています。どのフルーツも酸味があるため、チョコレートアイスクリームの甘さを何度もリセットできて、1皿を通して食べ飽きないように工夫されていて好感ですね。
フルーツは最初に全部食べきるのではなく、チョコレートアイスを食べながら、チョコの甘さやアイスの冷たさをリセットしながら口にするのが良いでしょう。

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