姪浜＆六本松の「ベツ・バラーレ」のヨーグルトスペシャルパフェ

私が福岡市地下鉄の空港線沿いに住んでいるので、今回は姪浜店に行くことにしました。姪浜駅から数分歩きますが、六本松店は地下鉄のほぼ真上にあるので、七隈線沿いに住んでいる方は六本松店の方が良いでしょう。

メニューには「スモールパフェ」と「ミドルパフェ」とあり、4種のミドルパフェ「ヨーグルトスペシャル」「和風スペシャル」「チョコスペシャル」「マンゴースペシャル」のうち、ヨーグルトパフェを注文しました。ミドルパフェという名前の通り、他店のパフェよりサイズが少し小さいですが、800円とお手頃な価格です。

イチゴのアイスクリームとミルクアイスクリーム（ソフトクリームよりは固い）の周りを、ベリー類とレアチーズケーキ、そしてホイップクリームが囲んでいます。アイスクリームの下は（商品名の通り）甘さ控えめのヨーグルトです。

私はパフェに添えられるフルーツは（元が冷凍であっても解凍して）生の状態なのが理想と思っていますが、それをやると食品ロスがとんでもない事になることも分かりますので、800円で提供するには妥協も必要でしょう。

あと、セットで頼んだコーヒーが美味しいです。スターバックスなどの影響で最近は焙煎度がかなり高い豆を、エスプレッソマシーンの圧力を低くして抽出し「レギュラーコーヒー」と名謳っている店が多いのですが、少なくともこのお店ではちゃんと淹れてくれたものを楽しめます。